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19 de febrero de 2025

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Alliants

El viajero "todo incluido": Una oportunidad creciente que los hoteles no pueden ignorar en 2025

En 2025, los viajes "todo incluido" han adquirido un significado totalmente nuevo. La gente no solo reserva un lugar para dormir, sino que busca experiencias que vayan más allá de las paredes del hotel.

Pareja en lancha

Pareja en lancha

En 2025, los viajes "todo incluido" han adquirido un significado totalmente nuevo. La gente no solo reserva un lugar para dormir, sino que busca experiencias que vayan más allá de las paredes del hotel. Según un reciente informe de Expedia para 2025, se ha producido un asombroso aumento interanual del 60% en el número de viajeros que buscan experiencias con todo incluido. Aunque a los hoteles les tiente encogerse de hombros y considerarlo una tendencia pasajera, esta estadística es señal de un cambio más profundo y generador de ingresos en las prioridades de los viajeros.

En nuestra era del "todo incluido": Una tendencia de la que la Generación Z no se cansa

A veces, los complejos con todo incluido tienen mala reputación. Piensa en buffets de desayuno estereotipados y entretenimiento cursi predecible. Pero los todo incluido de hoy en día están experimentando una renovación importante, y la Generación Z está aquí para ello. De hecho, la

  • Un tercio de los viajeros de la Generación Z afirma que su percepción del todo incluido ha mejorado.
  • El 42% prefiere ahora los complejos con todo incluido a otros tipos de hoteles.
  • En TikTok, #allinclusive ha sido tendencia, mientras que las búsquedas en Hotels.com con el filtro "todo incluido" se dispararon un 60%.

Grandes cadenas hoteleras como Hyatt y Marriott también han tomado nota y se han lanzado de cabeza a la categoría del todo incluido. Marriott estrenará su primer complejo con todo incluido, Marriott Cancún, An All-Inclusive Resort, en 2024, mientras que Kimpton planea dejar su huella con Kimpton Tres Ríos, en la Riviera Maya mexicana, cuya apertura está prevista para la primavera de 2025. Estos modernos resorts todo incluido están ampliando el concepto con restaurantes de alta gama, experiencias culturales y servicios de alto nivel que satisfacen los gustos de los viajeros de hoy en día.

¿A qué se debe este atractivo, especialmente entre los viajeros más jóvenes? La promesa de un estrés mínimo (41%), la facilidad de reserva (39%) y una innegable sensación de lujo (38%).

Aplicar el concepto de "todo incluido" a los clientes actuales

Históricamente, los hoteles han hecho hincapié en las camas de felpa, las comodidades modernas y los momentos visuales dignos de Instagram. Aunque esos elementos siguen siendo importantes, los viajeros de hoy se centran más en lo que ocurre fuera de la habitación. Desde excursiones organizadas hasta experiencias gastronómicas exclusivas, el concepto de "todo incluido" ha ido más allá de los bufés y las cabañas en la playa, y se ha convertido en experiencias culturales de inmersión e itinerarios repletos de aventuras.

La oportunidad de ingresos fuera de la sala

Entonces, ¿por qué deberían preocuparse los hoteles por lo que hacen sus clientes fuera de la propiedad? Porque ahí es donde está el dinero. 

Hoy en día, los viajeros gastan más que nunca en restaurantes, excursiones y experiencias. Según datos del sector, las actividades y atracciones representan más del 30% del presupuesto de muchos viajeros. En lugar de competir con las empresas locales, los hoteles pueden aprovechar esta creciente demanda asociándose con proveedores locales para ofrecer experiencias únicas que beneficien tanto a los huéspedes como a la cuenta de resultados del hotel.

He aquí cómo los hoteles pueden sacar partido de esta tendencia:

  • Aventuras culinarias organizadas: Ofrece exclusivas rutas gastronómicas dirigidas por chefs locales o expertos en gastronomía, que permiten a los huéspedes conocer el patrimonio culinario de la zona.
  • Excursiones en asociación: Colabore con empresas de aventura para proporcionar acceso VIP a experiencias únicas en la vida, como caminatas privadas, excursiones de buceo o paseos en globo aerostático.
  • Pop-Ups locales in situ: Organice eventos que lleven el destino a la propiedad, como música en directo de artistas regionales, mercados pop-up con productos artesanales o degustaciones gastronómicas con especialidades locales.

Por qué el "todo incluido" beneficia a todos

Viajar hoy en día se ha vuelto más complicado. Hay infinitas opciones, desde dónde alojarse hasta qué comer, pasando por cómo pasar el tiempo. Para muchos, planificar un viaje puede resultar abrumador. Erika Richter, Vicepresidenta de Comunicaciones de la Sociedad Americana de Asesores de Viajes, lo explica:

"No todos los resorts con todo incluido son iguales, pero las marcas de probada eficacia funcionan muy bien en este sector", afirma Richter. "Y creo que parte de la razón es que viajar se ha vuelto mucho más complicado. Hay muchas más opciones y la gente se cansa de tomar decisiones a la hora de planificar. Cuando están listos para irse de vacaciones, se preguntan: "¿Adónde puedo ir para poner mi cerebro en una caja y no tener que pensar en comidas y actividades?

Aquí es donde los hoteles tienen la oportunidad perfecta. Cuando los hoteles adoptan una mentalidad de todo incluido -no solo en el sentido tradicional, sino en la forma de crear experiencias para los huéspedes- pueden beneficiarse de múltiples maneras:

1. Aumento de los ingresos: Al ayudar a los huéspedes a planificar y reservar experiencias fuera del establecimiento, los hoteles pueden reclamar una comisión o un recargo por las actividades, lo que aumenta los ingresos complementarios.

2. Mayor fidelidad: Los huéspedes recuerdan -y vuelven a- los hoteles que hacen que sus viajes sean fáciles y memorables.

3. Diferenciación de la marca: En un mercado competitivo, destacar es más importante que nunca. Ofrecer experiencias únicas al estilo "todo incluido" puede posicionar a un hotel como líder en satisfacción del huésped.

Lo que los hoteleros pueden aprender

El viajero "todo incluido" está cambiando el sector hotelero en 2025, impulsado por el deseo de la Generación Z de minimizar el estrés, disfrutar del lujo y facilitar las reservas. Los hoteles que se adhieran a esta tendencia ofreciendo experiencias únicas y fluidas, tanto dentro como fuera del establecimiento, podrán captar este mercado creciente y desbloquear fuentes de ingresos sin explotar. 

Es hora de pensar más allá de la habitación. Con la estrategia, las herramientas y las alianzas adecuadas, el viajero "todo incluido" no es solo un huésped: es su oportunidad más valiosa.

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